ទោះបីធ្វើការយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតក៏ដោយ ក៏អាចកើតឡើងថា យើងធ្វើឱ្យដៃរងរបួសដោយកាំបិតចាក់ឈើ បំពង់ឧស្ម័នពុលចូលទៅក្នុងខ្យល់ពេលធ្វើការជាមួយសារធាតុគីមី ឬធ្លាក់ចុះពីជណ្តើរពេលធ្វើការតម្លើង។
គ្រោះថ្នាក់ដែលជួបញឹកញាប់បំផុត និងវិធានការប្រុងប្រយ័ត្ន
រលាកដោយភ្លើង។ កន្លែង សកម្មភាព និងសម្ភារៈគ្រោះថ្នាក់៖ ផ្ទះបាយ បន្ទប់បោកខោអាវ បន្ទប់ទឹក; ការរលាយខ្លាញ់ ការផ្សារ; ដែកអ៊ុត ឡ ភ្លើងកំដៅខូច ខ្ទះកំដៅអគ្គិសនី។ សម្ភារៈងាយឆេះជាពិសេស៖ ប្រេងសាំង អេធើរ អាល់កុល ទើប៉ែនទីន ជាពិសេសជាសារធាតុសម្អាត និងសារធាតុកំចាត់សត្វល្អិត។
វិធានការប្រុងប្រយ័ត្ន៖ យើងមិនគួរប្រមូលសំរាម ក្រដាសកាសែត ក្រណាត់ជាដុំ; យើងមិនគួរទុកផេះនៅក្នុងប្រអប់ឈើ ឬក្នុងកន្ត្រក; លើចង្ក្រាន និងឡ ភាជន៍សម្រាប់ចម្អិនត្រូវដាក់ឱ្យបានដូច្នេះ ដៃកាន់របស់វា មិនបែរទៅខាងមុខ; ត្រូវប្រើប្រាស់សម្អាតដែលងាយឆេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំង; មិនគួរទុកភ្លើង ឬអណ្ដាតភ្លើងចំហ ដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យ។
Тровање угљенмоноксидом, димом. Пеглање пеглом на угаљ, пећ са неисправним сагоревањем или пећ затворена пре времена, неисправни димњаци.
វិធានការប្រុងប្រយ័ត្ន៖ បំពង់ផ្សែង និងចង្រ្កានត្រូវតែត្រួតពិនិត្យ និងសម្អាតជាប្រចាំ; ពេលប្រើដែកអ៊ុតដោយធ្យូង ត្រូវអ៊ុតដោយបើកបង្អួច; មិនត្រូវជក់បារីនៅលើគ្រែ; បើចតរថយន្តនៅក្នុងហ្គារ៉ាស បន្ទាប់មកត្រូវទុកឲ្យបើកចំហរបានរយៈពេលមួយ។
ការពុលដោយឧស្ម័ន ការផ្ទុះឧស្ម័ន។ ខ្សែបំពង់ឧស្ម័នភ្លើងមានខូចខាត។ ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កំដៅទឹក (bojleri) មិនត្រឹមត្រូវ វ៉ាល់ខូច ឬមិនបិទជិត។ គ្រោះថ្នាក់មានបីប្រភេទ៖ ការផ្ទុះ អគ្គិភ័យ ការពុលដោយឧស្ម័ន។
សមាសធាតុគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៃឧស្ម័នភ្លើងបំភ្លឺ គឺកាបូនម៉ូណុកស៊ីត។ សញ្ញានៃការពុលមាន៖ ស្បែកស្លេក, ឈឺក្បាល, ខ្សោយ, វិលមុខ, ស្ពឹកអវយវៈ, ក្អួត, រាគ, ងងុយដេក, ការញ័រសាច់ដុំម្តងម្កាល, សន្លប់។ ជាចុងក្រោយ ដោយសារសរីរាង្គដកដង្ហើមខ្វិន អាចឈានដល់ការស្លាប់។
ប្រសិនបើការពុលកើតឡើងយឺតៗ ក្នុងរយៈពេលយូរ (ឧ. ឧស្ម័នលេចចេញយឺតៗ និងបន្តនៅក្នុងផ្ទះ) សញ្ញារួមមាន៖ ពណ៌មុខស្លេកប្រផេះខៀវលក្ខណៈពិសេស ខ្សោយសាច់ដុំ អស់កម្លាំង។ ការរង្គើប្រព័ន្ធប្រសាទ ការញ័រមាត់ ដៃ និងជើង ដួលសន្លប់ (ជាពិសេសពេលក្រោកឈរ) ការខ្សោយនៃសរីរាង្គស្តាប់ និងមើល ការដើរមិនមាំមួន ការថយចុះនៃសមត្ថភាពចងចាំ និងផ្តោតអារម្មណ៍ ភាពរំខាន និងការថយចុះនៃកម្លាំងឆន្ទៈ។
វិធានការប្រុងប្រយ័ត្ន៖ ប្រសិនបើយើងធុំក្លិនឧស្ម័នភ្លាមៗ ត្រូវបើកទ្វារ និងបង្អួចឲ្យបានឆាប់ បើកបង្ហូរខ្យល់ក្នុងបន្ទប់ឲ្យបានយូរ មិនត្រូវចាក់ភ្លើងឈើគូស ហើយហាមបើកភ្លើងអគ្គិសនី; សន្ទះបិទឧស្ម័នត្រូវបិទឲ្យជិតស្និទ្ធ; មិនគួរប្រើបំពង់កៅស៊ូសម្រាប់បណ្តាញឧស្ម័នដោយគ្មានស្រទាប់ក្រណាត់ខាងក្នុង; ការត្រួតពិនិត្យភាពជិតស្និទ្ធនៃប្រព័ន្ធឧស្ម័ន មិនអនុញ្ញាតឲ្យប្រើភ្លើងចំហទេ ត្រូវប្រើទឹកសាប៊ូប៉ុណ្ណោះ!
បើឡបឧស្ម័ន (autogejzir) មិនចេញភ្លើង ត្រូវបិទក្បាលទឹកក្តៅភ្លាមៗ ហើយរង់ចាំយ៉ាងតិច 10 m នាទី រហូតដល់ឧស្ម័នដែលបានបញ្ចេញទាំងមូលបានហួតអស់។ បន្ទាប់ពីនេះ ជាដំបូងត្រូវបញ្ឆេះភ្លើងដើមសម្រាប់ចាប់ភ្លើង ហើយទើបបើកក្បាលទឹកក្តៅ។
ការឆេះនៃភ្លើងឧស្ម័នត្រូវតែត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ។ បើភ្លើងមានពណ៌លឿងស្លេក ជាមួយគែមវែង និងស្រអាប់ នោះការឆេះមិនពេញលេញទេ។ ឧបករណ៍ដែលមានការឆេះមិនពេញលេញ មិនត្រូវប្រើទេ។ ផលិតផលឆេះពីចង្រ្កានឧស្ម័នត្រូវតែបញ្ចូនចេញតាមបំពង់ផ្សែង។ កន្លែងដែលរឿងនេះមិនបានរៀបចំរួចរាល់ ត្រូវផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងទៅលើការបញ្ចេញខ្យល់។
ការឆក់អគ្គិសនី។ ខ្សែភ្លើងខូច គ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ ឧបករណ៍ ខ្សែភ្លើងគ្មានអ៊ីសូឡង់ កុងតាក់ ព្រី និងខ្សែភ្លើងពាក់សឹក; ជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះបាយ បន្ទប់ទឹក បន្ទប់បោកគក់ និងបន្ទប់ក្រោមដី; ចង្កៀងចល័ត ការជួសជុលឧបករណ៍ការពារខូចដែលមិនត្រឹមត្រូវ (ឧ. ដោយប្រើខ្សែភ្លើង)។
វិធានការប្រុងប្រយ័ត្ន៖ ត្រូវដកចេញខ្សែអគ្គិសនីទាំងអស់ដែលព្យួរចុះដោយសេរី; មិនត្រូវប្រើកុងតាក់ និងគ្រឿងបន្ថែមដែលខ្សោយ និងមិនមានអ៊ីសូឡង់; កំហុសណាមួយត្រូវកែតម្រូវភ្លាមៗ; មិនត្រូវជួសជុលកុងតាក់ និងខ្សែដោយដៃសើមទេ!
វិធានការប្រុងប្រយ័ត្នទូទៅក្នុងសិក្ខាសាលាផ្ទះ
សិក្ខាសាលា ម៉ាស៊ីន ឧបករណ៍ការងារ និងឧបករណ៍ការពារ ត្រូវតែសមស្រប ធន់ និងស្ថិតក្នុងសភាពល្អ។
កម្រាលគួរតែរលោង ប៉ុន្តែមិនអោយរអិល មានសភាពល្អ និងសមស្របសម្រាប់រក្សាអនាម័យ។
កន្លែងធ្វើការត្រូវតែធំទូលាយ មានពន្លឺល្អ និងមានទំហំទំនេរយ៉ាងតិច 80 cm នៃទទឹង។
តោះប្រើតែជណ្ដើរដែលមានជំហានត្រឹមត្រូវ និងរឹងមាំ ហើយដែលបានសាកល្បងមុនប្រើ! ជណ្ដើរខ្នាតតែមួយគួរត្រូវបានការពារពីការរអិល។ ជណ្ដើរពីរជាន់គួរត្រូវបានធានាដោយសន្លាក់ ឬខ្សែសង្វាក់ មិនឲ្យវាបើកចេញ។ ពេលធ្វើការនៅកម្ពស់ ត្រូវប្រើខ្សែក្រវាត់សុវត្ថិភាពជានិច្ច។
ឧបករណ៍អគ្គិសនីត្រូវផលិត និងប្រើប្រាស់តែស្របតាមស្តង់ដារ និងបទប្បញ្ញត្តិដែលមានប្រសិទ្ធិភាពប៉ុណ្ណោះ។
ភ្លើងបំភ្លឺធម្មជាតិ និងសិប្បនិម្មិត គួរតែគ្រប់គ្រាន់ ហើយជាក់ស្តែងគ្មានស្រមោលនៅកន្លែងធ្វើការ និងលើដៃ ខណៈពេលដូចគ្នានេះក៏មិនត្រូវឱ្យភ្លឺចាំងពេកដែរ។
ឯកសណ្ឋានការងារ - ជាពិសេសនៅក្បែរម៉ាស៊ីនគ្រោះថ្នាក់ - គួរតែសមរម្យ។ មិនត្រូវពាក់សម្លៀកបំពាក់រលុងដែលមានផ្នែកព្យួរដោយសេរីឡើយ; មិនអនុញ្ញាតឲ្យពាក់អាវផាយ ក្រមា និងក្រវាត់កទេ។ សក់គួរត្រូវបានការពារដោយមួក។
គួរប្រើវ៉ែនតាការពារ និងម៉ាស់ បើមានគ្រោះថ្នាក់ពីកំទេចឈើ ផ្កាភ្លើង និងដំណក់នៃវត្ថុរាវច្រេះ។ ចំពោះពន្លឺខ្លាំង ក៏គួរប្រើវ៉ែនតាពណ៌ងងឹតតាមបទបញ្ជាផងដែរ។
ឧស្ម័ន ឬឧស្ម័ន និងផ្សែងដែលងាយឆេះ និងផ្ទុះ ក៏ដូចជាធូលី ត្រូវដកចេញដោយឧបករណ៍ស្រូបខ្យល់ខ្លាំង។ ប្រសិនបើនៅក្នុងបន្ទប់មានឧស្ម័ន ផ្សែង ឬធូលីដែលងាយឆេះ ឬផ្ទុះ មិនត្រូវប្រើការកម្តៅ ឬការបំភ្លឺដោយអណ្តាតភ្លើងបើកចំហឡើយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ មិនត្រូវដាក់ម៉ាស៊ីនចំហេះខាងក្នុង ឬម៉ាស៊ីនកិននៅក្នុងបន្ទប់បែបនេះឡើយ។ ការបញ្ចេញខ្យល់នៃបន្ទប់បែបនេះត្រូវផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ ប្រសិនបើមានឧបករណ៍ និងសម្ភារៈ (ដោយដៃ) សម្រាប់ពន្លត់អគ្គិភ័យ ពួកវាត្រូវតែស្ថិតក្នុងសភាពល្អជានិច្ច ហើយគួរហ្វឹកហាត់ការប្រើប្រាស់វាជាប្រចាំ។
ហាមប្រមូលផ្តុំសម្ភារៈឆេះដោយខ្លួនឯង បន្ទះឈើ និងក្រណាត់មានជាតិខ្លាញ់!
លើផ្នែកចល័តរបស់ម៉ាស៊ីន គួរតែដំឡើងខែលការពារបែបនេះ ដែលនឹងដកចេញទាំងស្រុងនូវលទ្ធភាពចៃដន្យនៃការប៉ះគ្នារវាងផ្នែកទាំងនេះ។
ជំនួយបឋមបន្ទាប់ពីគ្រោះថ្នាក់
ការឈប់ឈាមហូរខាងក្រៅ។ អ្វីសំខាន់បំផុតគឺ ត្រូវបិទសរសៃឈាមដែលរងរបួស និងការពាររបួសពីការឆ្លងមេរោគ ដោយប្រើបង់រុំសមស្រប (រូប. 1)។ មិនត្រូវយកសំណល់ឈាមចេញពីរបួសឡើយ ហើយក៏មិនត្រូវចាក់ ឬលាងរបួសដោយរាវនានាផងដែរ។ បង់រុំដែលបានដាក់ត្រឹមត្រូវ ជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់របស់អ្នករងគ្រោះ។ មនុស្សដែលមានឈាមហូរខាងក្រៅ គួរឲ្យគាត់អង្គុយ ឬដេក ហើយលើកផ្នែករាងកាយដែលកំពុងហូរឈាមឡើង។ សម្ភារៈចាំបាច់សម្រាប់ជំនួយបឋមមាន៖ ក្រណាត់មារ៉ាសស្ទើរ សំឡី និងបង់រុំ។ ប្រសិនបើរបួស ឬតំបន់ជុំវិញវា មានភាពកខ្វក់ដោយធូលី ភក់ ឬសារធាតុឆ្លងមេរោគផ្សេងទៀត នោះយើងត្រូវជូតរបួសដោយក្រណាត់មារ៉ាសស្ទើរ (ឬលាងដោយ hydrogen peroxide) ហើយលាបយ៉ូដ្យូម 5%% ជាស្រទាប់ស្តើងនៅជុំវិញរបួស (បើគ្មានយ៉ូដ្យូម ទើបប្រើអាល់កុល ឬកូឡន្យា)។
គួរតែបែងចែកការហូរឈាមនៃសរសៃកាពីឡែរ សរសៃឈាមជំនួយ និងសរសៃឈាមធំៗ (សរសៃឈាមបេះដូង)។
ការហូរឈាមតូចៗពីសរសៃឈាមកាពីលែរ ត្រូវបញ្ឈប់ដោយបង់រុំគ្របធម្មតា (រូប 1, 1. ផ្នែក)។ ការហូរឈាមច្រើនជាងនេះត្រូវបញ្ឈប់ដោយបង់រុំចង្អៀតសង្កត់។ លើរបួស ត្រូវដាក់ហ្គាសស្តេរីល ហើយលើហ្គាសដាក់កប្បាស។ បន្ទាប់មកបង្កើត «tampon» គឺ ហ្គាស ឬកប្បាសរុំដោយហ្គាស ហើយបត់ជារូបគ្រាប់បាល់ (ទំហំដូចគ្រាប់ដើមស្វាយ ដុំស៊ុត ឬកណ្តាប់ដៃ អាស្រ័យលើទំហំរបួស) ដាក់ពីលើកប្បាស រួចរុំឱ្យតឹងបន្តិច។ (មិនត្រូវដាក់កប្បាសផ្ទាល់លើរបួសឡើយ!) ប្រសិនបើឈាមច្រោះចេញ មិនចាំបាច់ដោះបង់រុំទេ តែត្រូវដាក់បង់រុំថ្មីពីលើវា! សម្រាប់បង់រុំរបួស បង់រុំដំបូងដែលហៅថា «first dressings» គឺសមស្របបំផុត ដែលរួមមានហ្គាសស្តេរីល (ជាទ្រនាប់) និងបង់រុំស្តេរីល។ ការហូរឈាមពីសរសៃឈាមធំៗនៃអវយវៈ ត្រូវបញ្ឈប់ដោយដាក់ខ្សែចងសង្កត់ខាងលើរបួស (រូប 1, 2. ផ្នែក)។
របួសសរសៃឈាមធំអាចស្គាល់បានតាមរយៈឈាមហូរចេញជាច្រាំងខ្លាំង និងមានពណ៌ក្រហមច្បាស់ខ្លាំង។ ក្នុងករណីរបួសសរសៃឈាមសំខាន់ៗ អាស្រ័យលើទំហំរបួស ឈាមអាចហូរចេញជាច្រាំង ឬត្រឹមតែហូរយឺតៗប៉ុណ្ណោះ។ ក្នុងករណីទាំងពីរ យើងអាចបញ្ឈប់ការហូរឈាមបានតែដោយដាក់បង់រុំ។ ការហូរឈាមពីអវយវៈអាចបញ្ឈប់បានងាយជាង បើលើកផ្នែកដែលកំពុងហូរឈាមឡើង (រូប 1, 3. ផ្នែក) ហើយរុំឲ្យរឹងមាំ ដោយចាប់ពីចុងទៅរករាងកាយ។ វិធីនេះពិសេសចាំបាច់បើអ្នករងរបួសបានបាត់បង់ឈាមច្រើន ព្រោះតាមវិធីនេះយើងនឹងស្ដារសម្ពាធឈាមឲ្យប្រក្រតីឡើងវិញ។ បង់រុំមានសម្ពាធ ក្នុងករណីហូរឈាមសរសៃឈាមធំ គួរដាក់នៅចន្លោះបេះដូង និងកន្លែងរបួស ហើយក្នុងករណីហូរឈាមសរសៃឈាមសំខាន់ៗ គួរដាក់នៅផ្នែកនៃអវយវៈដែលនៅខាងទៅរកម្រាមដៃ។ មុនពេលរុំរបួស គួរលើកផ្នែកដែលរងរបួសឡើងបន្តិច ព្រោះនឹងធ្វើឱ្យការហូរឈាមថយចុះ។ សម្រាប់ខ្សែរឹតបញ្ឈប់ការហូរឈាម សមស្របបំផុតគឺ ខ្សែកៅស៊ូធំទូលាយ ឬបំពង់កៅស៊ូ។ ច្បាប់សំខាន់គឺ ខ្សែរឹតគួរប្រើតែពេលដែលយើងមិនអាចបញ្ឈប់ការហូរឈាមដោយបង់បិទ ឬបង់ចុចបានទេ។ ក្រៅពីនេះ វាក៏សំខាន់ខ្លាំងផងដែរថា ខ្សែរឹតមិនត្រូវទុកលើជើង ឬដៃលើសពី 1-1,1/4 ម៉ោងទេ ព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យស្ពឹក។ (មានន័យថា ត្រូវការការអន្តរាគមន៍វេជ្ជសាស្ត្ររហ័ស ឬបញ្ជូនអ្នករងរបួសទៅមន្ទីរពេទ្យភ្លាមៗ)។ ក្នុងករណីហូរឈាមខ្លាំងខ្លាំង ត្រូវព្យាយាមបញ្ឈប់ឈាមដោយចុចដោយម្រាមដៃ (រូប 1, 4. ផ្នែក) ក្នុងករណីរបួសសរសៃឈាមធំ រវាងបេះដូង និងកន្លែងរបួស ហើយក្នុងករណីសរសៃឈាមសំខាន់ៗ ទៅខាងក្រៅ។ ការហូរឈាមសរសៃឈាមធំនៅក អាចបញ្ឈប់បានរហូតដល់ពេលវេជ្ជបណ្ឌិតមកដល់ តែដោយចុចដោយម្រាមដៃប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកជំងឺដែលបានបាត់បង់ឈាមច្រើន បើគាត់មានស្មារតីល្អ និងគ្មានចង់ក្អួត ត្រូវឱ្យផឹកកាហ្វេ ឬតែ ហើយធ្វើការលាងពោះវៀនដោយទឹកអំបិលក្តៅឧណ្ហៗ។
រូបភាព 1
ការបញ្ឈប់ការហូរឈាមច្រមុះ។ អ្នកជំងឺគួរត្រូវដាក់ឱ្យអង្គុយ ហើយក្បាលបង្វិលទៅក្រោយ និងប្រើមេដៃចុចលើឆ្អឹងខ្ចីច្រមុះរយៈពេល 10-15 mនាទី។ បើតាមវិធីនេះមិនអាចបញ្ឈប់ការហូរឈាមបានទេ ត្រូវបំពេញរន្ធច្រមុះដោយហ្គាសស្អាត ឬកប្បាស បង្វិលក្បាលទៅមុខ ហើយរង់ចាំក្នុងទីតាំងនេះរហូតដល់ការហូរឈាមឈប់។
រលាក។ ចំពោះមនុស្សដែលសម្លៀកបំពាក់បានឆេះ ត្រូវដាក់កម្រាលក្រាស់ ឬអាវក្រាស់លើគាត់ ហើយចាក់ទឹកលើវា។ លើរបួសរលាក ត្រូវដាក់ក្រណាត់មារៈ ឬក្រណាត់ទន់ដែលបានជ្រាបក្រែមមានខ្លាញ់ ឬប្រេង ហើយបន្ទាប់មកបង់រុំ។ កន្លែងដែលរលាក មិនគួរប៉ះដោយម្រាមដៃ ឬដោយវត្ថុណាមួយឡើយ (បំបែកពពុះជាដើម) រហូតដល់វេជ្ជបណ្ឌិតមកដល់។
នៅពេលរលាកដោយអាស៊ីតខ្លាំង គួរជូតអាស៊ីតចេញ លាងកន្លែងនោះភ្លាមៗដោយទឹក ដាក់ក្រណាត់ហ្គាសដែលជ្រលក់ក្នុងខ្លាញ់លើវា ហើយបង់រុំ។
ស្នាមជាំ។ កន្លែងស្នាមជាំមានការឈឺ ហើម និងមានពណ៌ក្រហម។ បើស្បែករងរបួស និងរលាត់ គួរលាបស្រទាប់ស្តើងដោយអាល់កុល ឬយ៉ូត ហើយដាក់បង់រុំ។
កជើងហើម។ របួសនៃខ្សែសន្លាក់ដែលជួសជុល និងការពារសន្លាក់ ត្រូវបានអមដោយការឈឺចាប់ ប៉ុន្តែមិនខ្លាំងដូចពេលបែកសន្លាក់ទេ។ ជំនួយដំបូង៖ សម្រាក និងដាក់កម្រងត្រជាក់។
ការលេចចេញពីសន្លាក់។ ទីតាំងមិនត្រឹមត្រូវនៃចុងឆ្អឹងក្នុងសន្លាក់បន្ទាប់ពីរបួស ត្រូវបានអមដោយការឈឺចាប់ខ្លាំង។ រូបរាងសន្លាក់ផ្លាស់ប្តូរ ហើយអ្នករងរបួសមិនអាចផ្លាស់ទីបាន។ អ្នកមិនមែនជាវេជ្ជបណ្ឌិតមិនគួរព្យាយាមដាក់សន្លាក់ដែលលេចចេញឲ្យត្រឡប់វិញទេ ព្រោះវានឹងបង្កើនទុក្ខវេទនាបន្ថែមទៀត។ គួរដាក់អ្នករងរបួសឲ្យស្ថិតក្នុងទីតាំងស្ងៀម ហើយហៅវេជ្ជបណ្ឌិត។ បើសន្លាក់ដែលលេចចេញត្រូវបានដាក់ត្រឡប់វិញយ៉ាងឆាប់ អ្នកជំងឺនឹងជាសះស្បើយលឿនជាងមុន។
របួសឆ្អឹង។ ការបាក់ឆ្អឹងគឺជាការដាច់បន្តរវាងផ្នែកនៃឆ្អឹង។ អ្នកជំងឺមិនអាចធ្វើចលនាផ្នែកខ្លួនដែលរងរបួសបានទេ ហើយក៏មិនអាចឈរលើជើងដែលបាក់បានដែរ។ ការបាក់ឆ្អឹងអាចមានកម្រិតផ្សេងៗគ្នា៖ ប្រេះ, បាក់ជាមួយបំណែកតូចៗដាច់ចេញ, បាក់ដាច់ ឬប្រេះ ហើយចុងក្រោយគឺការបាក់បើក។ ក្នុងចំណោមរបួសទាំងអស់ ការបាក់បើកគឺធ្ងន់ធ្ងរបំផុត ហើយក៏មានគ្រោះថ្នាក់ឆ្លងមេរោគផងដែរ។ ដូច្នេះ ត្រូវដាក់ក្រាស់កប្បាសស្អាតស្តេរីលលើកន្លែងរបួស។ បើយើងបានកំណត់ ឬសង្ស័យថាមានការបាក់ឆ្អឹង ហើយបើអាចធានាបានជំនួយវេជ្ជសាស្ត្រយ៉ាងឆាប់រហ័ស វិធីល្អបំផុតគឺដាក់អ្នកជំងឺឲ្យស្ថិតក្នុងទីតាំងដេក ហើយរង់ចាំវេជ្ជបណ្ឌិត។ បើត្រូវដឹកអ្នកជំងឺ វិញ នោះត្រូវធ្វើឲ្យជើងដែលរងរបួសនៅស្ថិតស្ងៀម (រូប 2). ការដោះសម្លៀកបំពាក់អ្នកជំងឺគួរចាប់ផ្តើមពីខាងដែលមិនមានរបួស (ពេលស្លៀកវិញធ្វើតាមលំដាប់បញ្ច្រាស)។ សម្លៀកបំពាក់គួរត្រូវប្រេះសន្លាក់នៅតាមកន្លែងដេរ ដោយយកចិត្តទុកដាក់មិនឲ្យផ្នែកដែលរងរបួសត្រូវបានចលនាដោយមិនចាំបាច់។ ការធ្វើឲ្យដៃនៅស្ងៀមធ្វើដោយចងដៃឲ្យជាប់នឹងទ្រូង។ វាអាចធ្វើបានទាំងមិនចាំបាច់ចង (រូប 2, 1. ផ្នែក)។ ឬដោយបង់រុំ ឬកន្សែងក្រណាត់ (រូប 2, 2. ផ្នែក)។ ក្នុងករណីបាក់ជើង ត្រូវចងជើងដែលរងរបួសឲ្យជាប់នឹងជើងមិនរងរបួស។ បើយើងមិនប្រាកដថាជាការបាក់ (អាចជាការលំអៀងសន្លាក់) ទេ ក៏ត្រូវប្រព្រឹត្តដូចជាការបាក់ដែរ។ ឆ្អឹងដែលបាក់ត្រូវធ្វើឲ្យនៅស្ងៀមជាមួយសន្លាក់ជិតខាងពីររួមគ្នា៖ ដៃដែលបាក់ជាមួយសន្លាក់កដៃ និងកែងដៃ; ជើងដែលបាក់ជាមួយជង្គង់ និងកជើង (រូប 2, 3. ផ្នែក)។ ឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើឲ្យស្ងៀមអាចជាដំបង បន្ទះឈើរឹង ឬវត្ថុរាបមួយចំនួន។ ឧបករណ៍ទាំងអស់នេះគួររុំជាមុនដោយក្រណាត់មួយប្រភេទ។
រូប 2
អវយវៈដែលបាក់ ត្រូវទ្រទៅលើផ្ទៃរាបស្មើមួយណាមួយ រហូតដល់បានជំនួយដំបូង (ស. 2, 4. ផ្នែក)។
ការពុលដោយកាបូនមូណុកស៊ីត អាចកើតឡើង៖ ពីឡដែលខូច ឬបិទមិនត្រឹមត្រូវ; ក្នុងហ្គារ៉ាសពីរថយន្ត; ពេលឧស្ម័នឆេះតិចៗ (បំពង់ វ៉ាល់ ខូច ការឆេះភ្លើងមិនត្រឹមត្រូវ ជាដើម)។ សញ្ញាដំបូងនៃការពុល៖ ឈឺក្បាល វិលមុខ ចង់ក្អួត និងមានអារម្មណ៍ចង់ក្អួត។ ក្រោយមក មានការខ្សោយខ្លាំងដល់ថ្នាក់អ្នកជំងឺមិនអាចដើរបាន ហើយទោះបីនៅមានស្មារតីក៏ដោយ ក៏មិនអាចរត់គេចបានដែរ។ ដំបូងការដកដង្ហើមលឿន បន្ទាប់មកអ្នករងគ្រោះចាប់ផ្តើមថប់ដង្ហើម ហើយការដកដង្ហើមកាន់តែយឺត។ អ្នករងរបួសត្រូវយកចេញទៅខ្យល់បរិសុទ្ធភ្លាមៗ (និងបើកបង្ហូរខ្យល់ក្នុងបន្ទប់ផងដែរ) ប្រសិនបើនៅមានស្មារតី គួរប្រាប់ឲ្យដកដង្ហើមជ្រៅៗ ហើយបើអាចលេបបាន ឲ្យកាហ្វេខ្លាំង ឬតែខ្លាំង។ បើស្ថិតក្នុងសភាពសន្លប់ ត្រូវអនុវត្តការដកដង្ហើមសិប្បនិម្មិត។
ការពុលដោយកាបូនឌីអុកស៊ីត។ តាមពិត វាគឺជាការថប់ដង្ហើមដោយសារខ្វះអុកស៊ីសែន។ វាកើតឡើងនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីជ្រៅ នៅពេលស្រាកំពុង ferment ក្នុងបំពង់លូ និងពេលចុះទៅក្នុងអណ្ដូងចាស់ៗ។ អ្នកជួយសង្គ្រោះគួរតែមានឧបករណ៍ការពារ (ការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែន) ពេលចូលទៅក្នុងបន្ទប់ទាំងនេះ ឬបើគ្មានឧបករណ៍បែបនេះ គួរចងខ្សែរឹងមាំនៅជុំវិញចង្កេះ ដែលចុងខ្សែត្រូវកាន់ដោយអ្នកនៅខាងក្រៅបន្ទប់ ដកដង្ហើមជ្រៅពេលចូល ហើយព្យាយាមជួយសង្គ្រោះ ឬយកអ្នករងគ្រោះចេញ ដោយមិនដកដង្ហើម។