Дерево состоит из сосудов, стебля, ветвей и листьев. Ствол представляет собой основную массу дерева и составляет 50–90 % его кубатуры; жилки и ветви составляют 10–50 % древесные массы.
Основные части дерева
У дерева есть следующие основные части: сердцевина, сердцевина, камбий и кора. Кора — это внешняя часть дерева, которая резко отличается от сердцевины. Между корой и сердцевиной имеется тонкое кольцо, невидимое невооруженным глазом и называемое камбием. Клетки камбия путем деления каждый год отделяют клетки сердца внутри ствола дерева и клетки коры снаружи дерева. Поскольку камбий выделяет больше клеток сердца, чем клеток коры, сердца в нем гораздо больше, чем коры.
Сердце — самая ценная часть дерева; он расположен между сердцевиной и корой. Сердце расположено в центре дерева. Он состоит из мягкой пористой ткани, имеющей очень слабые механические свойства. Когда в досках, рейках или брусах имеются сердцевины, то этот материал со временем трескается. Поэтому для многих более важных элементов наличие сердцевины в материале не допускается.
Три основных среза дерева
Правильное представление древесины можно получить, рассматривая ее в трех сечениях: поперечном, радиальном и тангенциальном.
Поперечный срез - тот, который направлен к оси дерева, радиальный срез идет вдоль дерева, проходя через сердцевину, а тангенциальный - тот, который идет вдоль дерева за пределами сердца (рис. 1).
Рис. 1. Три основных распила древесины: 1 — тангенциальный; 2 — радиальный; 3 — поперечная.
Годы, ранняя и поздняя древесина
На срезе дерева можно увидеть круги, которые увеличиваются от центра к периферии и которые называются годичными кольцами (годами). Каждое годовое кольцо состоит из внутреннего и наружного слоев. Внутренний слой называется ранней древесиной, а внешний слой — поздней древесиной. Ранняя древесина формируется весной, а поздняя – летом. Ранняя древесина пористая, состоит из полых тканей, через нее проходит вода с растворенными минеральными веществами, необходимыми для питания дерева. Поздняя древесина состоит из клеток с толстыми стенками, которые являются носителями механических свойств.

Рис. 2. Сердцевинные лучи на поперечном, радиальном и тангенциальном срезах: 1 — кора; 2 — персонаж; 3 — лет; 4 — сердце; 5 и 6 — широкие сердцевинные лучи.
На радиальном разрезе годовые слои видны в виде прямых продольных линий, на тангенциальном - в виде изогнутых изогнутых линий.
Основные лучи
На поперечном, радиальном и тангенциальном срезах, рядом с годичными слоями, также можно увидеть сердцевинные лучи (рис. 2). На поперечном сечении они имеют вид узких полосок, на касательном – темных линий с зауженными концами. Сердцевинные лучи служат для проведения воды и воздуха через ствол дерева в поперечном направлении, а также для хранения запасных питательных веществ. Число сердцевинных лучей в разных породах древесины различно и составляет примерно от 3000 до 1 cm2 у сосны и 143000 у ели. У хвойных пород сердцевинные лучи занимают 3 — 10 %, а у лиственных деревьев 9 — 36% объема древесной массы.
Сердцевинные лучи состоят из ячеек, которые имеют низкую механическую прочность, за счёт чего увеличивают раскалывание древесины.
Морилка и разделение пород древесины
В некоторых породах древесины, например. На срезе ольхи, березы, тиса, голавля, граба можно увидеть белые или бурые пятна. Эти пятна вызваны насекомыми или морозом, повреждающим камбий, и называются центральными пятнами. Эти основные пятна снижают механическую прочность древесины. Все породы древесины можно разделить на четыре группы:
- Священные породы (дуб, орех, белая акация, сосна, кедр, лиственница и др.);
- Породы со зрелой сердцевиной (бук, липа, ель, пихта, пихта обыкновенная сибирская и кавказская и др.);
- Породы с сердцевиной и зрелой сердцевиной (ясень обыкновенный, вяз и т. д.);
- Крупногабаритные породы (береза, осина, ольха чёрная и белая, граб, клён, дикий каштан, клён и т.д.).
Сердцевина, заболонь и плитка
У мягких пород древесины более темная центральная часть называется сердцевиной, а более светлая часть называется стволом. У пород древесины со зрелой сердцевиной центральная часть разреза характеризуется меньшим количеством влаги, чем периферийная часть. В растущем дереве заболонь служит для проведения воды и накопления питательных веществ. У некоторых пород древесины на поперечном разрезе можно увидеть двойную заболонь. Это не что иное, как начальная стадия гниения древесины, вызываемая особыми дереворазрушающими грибами.
По механической прочности заболонь не отличается от сердцевины, но слабо устойчива к гниению. По мере роста дерева заболонь постепенно переходит в сердцевину. В процессе этого перехода в сосудах лиственных пород и в трахее хвойных появляются особые выросты, называемые плитами, а полости и оболочки клеток заполняются клеточным и экстрактивным веществом.
Плитки заполняют элементы сердца, делая его плохо проницаемым для жидкостей. Поэтому из срчицы делают бочки, деревянные резервуары и т. д. В то же время сердцевину, содержащую плитку, очень сложно пропитать антисептиками. Это касается и дерева бука, у которого имеется ложная сердцевина, образовавшаяся в результате заражения дерева грибами, разрушающими его в процессе роста.
Продолжение темы см. в статьях о влажности древесины и сушке натуральной древесины. Если вы планируете новые столярные изделия, ознакомьтесь с деревянными окнами на заказ или отправьте запрос цен.